一、吃维生素E的最佳时间
1.餐后服用
维生素E是一种脂溶性维生素，餐后尤其是进食一些脂肪性食物后服用，能促进其溶解和吸收。研究表明，与空腹服用相比，餐后服用维生素E，其在体内的吸收率可提高约30%。因为食物中的油脂可促进胆汁分泌，胆汁中的胆盐可乳化脂肪，进而帮助维生素E更好地溶解在脂肪微粒中，有利于通过肠黏膜吸收进入血液循环。例如，早餐后吃一粒维生素E软胶囊，搭配一杯牛奶或一些坚果，能让维生素E更好地被吸收利用。
2.晚上服用
从人体生理节律角度看，晚上是身体进行自我修复和代谢的重要时段。维生素E具有抗氧化作用，晚上服用有助于身体在夜间更好地发挥其抗氧化功能，保护细胞免受自由基的损伤。一些研究发现，夜间人体的代谢相对缓慢，此时补充维生素E，能使它在体内停留更长时间，更好地发挥其生理功效，如改善皮肤状态、调节内分泌等。
二、不同人群吃维生素E的注意事项
1.年龄因素
儿童：儿童正处于生长发育阶段，对维生素E的需求量相对较低，且身体代谢功能尚未完全成熟。过量摄入维生素E可能会干扰其他脂溶性维生素的吸收，影响正常生长发育。因此，儿童如需补充维生素E，必须在医生指导下进行，家长切不可自行给孩子随意服用。
成年人：成年人因生活压力、环境污染等因素，可能需要适当补充维生素E来维持身体健康。但不同性别和生活方式会有不同需求。对于经常熬夜、长期面对电脑的成年人群，可适当增加维生素E的摄入，以增强抗氧化能力，缓解疲劳。而女性在孕期、经期等特殊时期，对维生素E的需求也会有所变化，例如孕期适当补充维生素E有助于维持胎儿的正常发育，但同样需遵循医嘱。
老年人：随着年龄增长，身体抗氧化能力下降，细胞更容易受到自由基损伤。适当补充维生素E有助于延缓衰老、改善心血管功能等。但老年人多伴有多种基础疾病，如高血压、高血脂等，在服用维生素E前，需告知医生自身病史，因为维生素E可能与某些药物发生相互作用，影响治疗效果。
2.特殊人群
孕妇：孕妇适量补充维生素E对胎儿发育有益，如能预防流产等。但过量服用可能会导致胎儿发育异常。所以，孕妇服用维生素E必须严格遵医嘱，医生会根据孕妇的具体身体状况，如孕期营养情况、是否有流产史等，综合判断补充的剂量和时间。
哺乳期女性：哺乳期女性补充维生素E，部分会通过乳汁传递给婴儿。若补充过量，可能对婴儿产生不良影响。因此，哺乳期女性如需补充，同样要在医生指导下进行，确保母婴安全。
患有特定疾病人群：如患有严重肝脏疾病的患者，肝脏对维生素E的代谢功能可能受到影响，服用维生素E的剂量和时间需根据肝功能状况进行调整。而患有缺铁性贫血的患者，大量服用维生素E可能会影响铁的吸收，不利于贫血的治疗，需谨慎使用。