d异抗坏血酸钠是一种食品添加剂，对人体无害，但过量食用可能有一定影响，过敏体质者需注意，应按规定使用。
d异抗坏血酸钠对人体无害。d异抗坏血酸钠是一种食品添加剂，具有很强的抗氧化作用，能有效防止食物腐败变质，保持食品的原有风味。
d异抗坏血酸钠的毒性较低，按照正常剂量使用，不会对人体造成危害。但如果长期过量食用，可能会对人体健康产生一定影响，如引起腹泻、过敏等。因此，在使用d异抗坏血酸钠时，应按照国家标准规定的使用范围和使用量进行添加，避免过量使用。
此外，对于过敏体质的人群，可能会对d异抗坏血酸钠过敏，引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。因此，过敏体质的人群在食用含有d异抗坏血酸钠的食品时，应注意观察身体反应，如有不适，应及时就医。
总之，d异抗坏血酸钠是一种安全的食品添加剂，但应注意正确使用，避免过量食用。同时，对于过敏体质的人群，应避免食用含有d异抗坏血酸钠的食品。