一、饮用温度选择
蜂蜜适宜用40~60℃的温水冲泡，过高温度（如超过70℃）会破坏蜂蜜中的活性酶等营养成分，降低其营养价值，而过低水温则无法充分激发蜂蜜的风味及有效成分的释放。
二、饮用时间考量
1.晨起空腹：晨起适量饮用蜂蜜水可在一定程度上促进肠道蠕动，帮助排便，但糖尿病患者需谨慎，因其含糖量较高易导致血糖波动；
2.睡前：睡前少量饮用蜂蜜水有一定安神助眠作用，但同样要关注血糖变化，糖尿病患者不建议以此方式饮用。
三、特殊人群注意事项
1.婴儿：1岁以下婴儿严禁食用蜂蜜，因为婴儿肠道菌群尚未完全建立，食用蜂蜜可能感染肉毒杆菌，引发中毒风险；
2.糖尿病患者：蜂蜜含糖量较高，饮用后会使血糖快速升高，不利于血糖控制，应避免饮用蜂蜜水；
3.普通成年人：正常体质成年人可根据自身需求选择合适时间饮用，但也需适度，避免过量饮用导致能量摄入过多引发肥胖等问题。
四、搭配禁忌
蜂蜜不宜与豆浆等一同饮用，豆浆中的蛋白质等成分与蜂蜜混合可能发生化学反应，影响营养物质的吸收利用。