痛风患者应限制食用菠菜，因为菠菜虽为低嘌呤食物，但仍含一定量嘌呤，且其所含草酸易与钙结合形成草酸钙影响尿酸排泄，不利于病情控制。
痛风患者应限制菠菜的食用。
以下是具体原因：
1.菠菜中含有一定量的嘌呤。虽然菠菜属于低嘌呤食物，但对于痛风患者来说，仍需控制嘌呤的摄入量，以减少尿酸的生成。
2.菠菜中含有草酸，草酸容易与钙结合形成草酸钙，可能会影响尿酸的排泄，从而不利于痛风患者的病情控制。
总之，痛风患者在饮食上需要特别注意，虽然菠菜有一定的营养价值，但由于其嘌呤含量和草酸含量的原因，建议痛风患者限制食用菠菜，以免影响病情。