孕妇晚上适量吃番茄是可以的，番茄营养丰富，有多种保健作用，但吃时要注意不要过晚食用，尽量不在睡前吃，且生吃时要清洗干净，以发挥其营养价值并避免不良影响。
孕妇晚上适量吃番茄是可以的。
番茄，即西红柿，富含多种营养成分，对孕妇有一定的益处。以下是具体分析：
1.营养丰富：含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及微量元素。这些营养成分对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。
维生素C有助于提高免疫力，促进铁的吸收。
胡萝卜素对胎儿的视力发育有益。
蛋白质是身体组织的重要组成部分。
微量元素如钾、镁等，有助于维持身体的正常生理功能。
2.保健作用：具有抗癌防癌、美容养颜、辅助降血压的作用。
其中的一些抗氧化物质有助于抵抗细胞癌变。
维生素和矿物质对皮肤健康有益，可起到美容养颜的效果。
适量食用对于血压的稳定有一定的辅助作用。
然而，孕妇在晚上吃番茄时需要注意一些事项：
1.食用时间：不要吃的过晚，尽量不要在睡前吃。因为睡前吃东西可能会影响睡眠质量，同时也不利于消化，增加肠胃负担。
2.清洗干净：生吃番茄时，一定要注意将其清洗干净，以去除表面的农药残留和细菌，避免引起肠胃不适。
总之，孕妇晚上可以适量吃番茄，但要注意食用时间和清洗卫生，以充分发挥其营养价值，同时避免可能带来的不良影响。