餐具消毒通常使用含氯消毒液、过氧化物类消毒液和乙醇消毒液，使用时需仔细阅读说明书，按要求操作，注意保存，消毒后需彻底冲洗干净。
餐具消毒通常使用以下几种消毒液：
一、含氯消毒液
1.漂白粉：是一种白色粉末，有氯臭，易溶于水，杀菌力强，消毒效果好。使用时，先将漂白粉与水混合，搅拌均匀后静置一段时间，让其有效氯发挥作用。漂白粉可用于餐具、瓜果、蔬菜、厕所等的消毒。
2.次氯酸钠：为淡黄色透明液体，易溶于水，杀菌力强，消毒效果好。使用时，将次氯酸钠与水按一定比例混合，搅拌均匀后浸泡或擦拭餐具，作用一定时间后，用清水冲洗干净。次氯酸钠适用于餐具、瓜果、蔬菜、医疗器械等的消毒。
二、过氧化物类消毒液
1.过氧化氢：为无色透明液体，有微弱的特殊气味，易溶于水，杀菌力强，消毒效果好。使用时，将过氧化氢与水按一定比例混合，搅拌均匀后浸泡或擦拭餐具，作用一定时间后，用清水冲洗干净。过氧化氢适用于餐具、瓜果、蔬菜、医疗器械等的消毒。
2.过氧乙酸：为无色透明液体，有强烈的刺激性气味，易溶于水，杀菌力强，消毒效果好。使用时，将过氧乙酸与水按一定比例混合，搅拌均匀后浸泡或擦拭餐具，作用一定时间后，用清水冲洗干净。过氧乙酸适用于餐具、瓜果、蔬菜、医疗器械等的消毒。
三、乙醇消毒液
1.乙醇：即酒精，为无色透明液体，易挥发，有刺激性气味，杀菌力强，消毒效果好。使用时，将乙醇与水按一定比例混合，搅拌均匀后擦拭餐具，作用一定时间后，用干毛巾擦干。乙醇适用于餐具、瓜果、医疗器械等的消毒。
2.异丙醇：为无色透明液体，有似乙醇的气味，杀菌力强，消毒效果好。使用时，将异丙醇与水按一定比例混合，搅拌均匀后擦拭餐具，作用一定时间后，用干毛巾擦干。异丙醇适用于餐具、医疗器械等的消毒。
需要注意的是，不同的消毒液使用方法和适用范围可能不同，使用前应仔细阅读说明书，并按照要求进行操作。同时，消毒液应妥善保存，避免儿童接触。此外，餐具消毒后应彻底冲洗干净，以避免残留的消毒液对人体造成危害。