餐后1小时和2小时的血糖都有意义，不能单纯说哪个更有意义，需要结合具体情况进行分析。一般来说，餐后1小时血糖反映胰岛β细胞功能和食物对血糖的影响，餐后2小时血糖反映机体对葡萄糖的代谢能力和长期血糖控制情况。
餐后1小时和2小时的血糖都具有一定的意义，不能单纯说哪个更有意义，需要结合具体情况进行分析。
一般来说，餐后1小时的血糖反映了胰岛β细胞的分泌功能，以及食物对血糖的影响。在糖尿病患者中，餐后1小时血糖升高可能提示胰岛β细胞功能受损，或者存在胰岛素抵抗。此外，餐后1小时血糖还可以用于评估饮食和运动对血糖的控制效果。
餐后2小时的血糖则更能反映机体对葡萄糖的代谢能力，以及糖尿病患者长期血糖控制的情况。如果餐后2小时血糖升高，可能提示存在糖尿病或糖尿病前期。此外，餐后2小时血糖也是诊断妊娠期糖尿病的重要指标之一。
需要注意的是，单次检测餐后血糖并不能确诊糖尿病或其他糖代谢异常，需要结合空腹血糖、糖化血红蛋白等指标进行综合判断。同时，血糖检测的时间和饮食情况也会影响检测结果，因此在检测血糖时需要遵循医生的建议，做好准备工作。
对于糖尿病患者来说，控制餐后血糖非常重要。除了合理饮食和适当运动外，还需要按照医生的建议使用降糖药物或胰岛素，定期监测血糖，以避免血糖过高或过低对身体造成的危害。
总之，餐后1小时和2小时的血糖都有其重要性，需要结合具体情况进行分析和判断。在诊断和治疗糖代谢异常方面，医生会根据患者的具体情况选择合适的检测方法和治疗方案。