风湿节关节炎血沉高的治疗方法主要包括药物治疗、物理治疗和手术治疗，同时患者在饮食方面需避免高嘌呤食物、控制脂肪摄入、增加碱性食物摄入，并戒烟限酒。
通常情况下，风湿节关节炎血沉高的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.药物治疗：
非甾体抗炎药：如布洛芬、双氯芬酸钠等，可缓解疼痛和炎症。
抗风湿药：如甲氨蝶呤、来氟米特等，适用于病情较重的患者。
糖皮质激素：如泼尼松、地塞米松等，可快速缓解症状，但不宜长期使用。
生物制剂：如TNFα抑制剂、IL6拮抗剂等，对于难治性或重症患者有较好的疗效。
2.物理治疗：
热疗：如热敷、温泉浴等，可缓解疼痛，改善关节功能。
冷敷：在急性发作期，冷敷可减轻肿胀和疼痛。
运动治疗：适当的运动可保持关节灵活，增强肌肉力量，但应避免过度劳累。
3.手术治疗：
对于严重畸形或功能障碍的患者，可考虑手术治疗，如关节置换术等。
此外，血沉高的患者在饮食方面也需要注意以下几点：
1.避免高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜、肉汤等，以免加重尿酸代谢异常。
2.控制脂肪摄入：脂肪摄入过多可能会影响尿酸排泄，应适量控制。
3.增加碱性食物摄入：如蔬菜、水果等，有助于维持体内酸碱平衡。
4.戒烟限酒：吸烟和饮酒会加重关节炎症状，应尽量避免。
需要注意的是，风湿节关节炎血沉高的治疗应根据个体情况制定个性化方案。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，按时服药、定期复查，并注意饮食和生活方式的调整。如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。