一、孕期牛奶摄入量的推荐量
孕妇每天喝300-500毫升牛奶比较适宜。从营养需求来看，孕期女性对钙的需求量增加，牛奶是钙的良好来源。每100毫升牛奶大约含有104毫克的钙，300毫升牛奶能提供约312毫克的钙，500毫升则能提供约520毫克的钙，基本能满足孕期每日钙的部分需求。
（一）早期妊娠
怀孕早期，孕妇身体变化相对较小，对营养的额外需求开始逐渐显现，每天保证300毫升左右的牛奶摄入，就可以开始为孕期钙的储备等提供基础支持。此阶段孕妇可能会有恶心、呕吐等早孕反应，选择在胃口相对较好的时候饮用牛奶，比如分多次饮用，可减轻胃肠道负担。
（二）中期妊娠
到了中期妊娠，胎儿生长发育加快，对各种营养物质的需求增多，此时每天喝400-500毫升牛奶比较合适。这个阶段孕妇的食欲通常有所改善，能够较好地接受牛奶的摄入，除了满足钙的需求外，牛奶中的蛋白质等营养成分也有助于胎儿的组织器官发育等。
（三）晚期妊娠
晚期妊娠时，胎儿骨骼等发育加速，对钙的需求进一步增加，每天500毫升左右的牛奶摄入较为适宜。但如果孕妇存在乳糖不耐受等情况，则需要根据自身情况调整，可以选择低乳糖牛奶或者酸奶等替代，但仍要尽量保证每日摄入足够的钙源相关食物来满足孕期需求。
二、牛奶的营养成分对孕妇的重要性
（一）钙的供应
牛奶中的钙易于吸收，对于孕妇维持自身骨骼健康以及保证胎儿骨骼、牙齿等正常发育至关重要。胎儿在孕期会不断从母体摄取钙，如果孕妇钙摄入不足，可能会出现腿抽筋等症状，还可能影响胎儿的骨骼发育。
（二）蛋白质的作用
牛奶含有优质蛋白质，是孕期蛋白质的重要来源之一。蛋白质参与孕妇自身组织的修复和更新，以及胎儿各种组织器官的构建等，对孕妇和胎儿的健康都有着重要意义。
（三）其他营养成分
牛奶还含有磷、镁、钾等矿物质以及维生素A、维生素B₂等维生素。这些营养成分相互配合，共同维持孕妇身体的正常生理功能，保障胎儿的良好发育环境。例如维生素A对胎儿的视力等发育有一定作用，维生素B₂参与体内能量代谢等过程。
三、特殊情况的注意事项
（一）乳糖不耐受孕妇
如果孕妇存在乳糖不耐受，表现为饮用牛奶后出现腹胀、腹泻等症状，可以选择低乳糖牛奶或者酸奶。酸奶是经过发酵的，其中的乳糖部分被分解，相对更容易被这类孕妇消化吸收，同时酸奶还能调节肠道菌群，对孕妇的肠道健康也有好处，但也要注意适量饮用，一般每天可饮用100-150克左右的无糖酸奶。
（二）合并其他疾病的孕妇
如果孕妇合并有妊娠期糖尿病，在选择牛奶时要注意选择无糖或者低脂牛奶，控制糖分摄入。同时要监测血糖情况，根据血糖水平来调整牛奶的摄入量，避免因牛奶摄入导致血糖波动过大。对于有肾脏疾病等特殊疾病的孕妇，需要在医生的指导下严格控制牛奶的摄入量，因为过多的蛋白质摄入可能会加重肾脏负担等，要根据具体病情由医生制定个体化的营养方案。
四、牛奶的饮用方式建议
（一）饮用时间
可以将牛奶分多次饮用，比如早上一杯，下午一杯，晚上睡前一杯等。早上饮用牛奶可以为孕妇开启一天的营养补充，下午饮用能补充下午可能消耗的营养，晚上睡前饮用有助于孕妇放松身心，并且牛奶中的色氨酸等成分还有一定的助眠作用。但要注意避免空腹大量饮用牛奶，空腹时胃肠蠕动较快，牛奶在胃肠停留时间短，营养吸收不完全，最好是在进食一些主食等后再饮用牛奶。
（二）搭配食物
牛奶可以搭配一些谷物、水果等食用。比如搭配全麦面包、苹果等，这样既能增加饱腹感，又能使营养摄入更加均衡。全麦面包提供碳水化合物等能量，苹果提供维生素、膳食纤维等，与牛奶搭配，营养互补。