烫伤后皮蹭掉应采取冲、脱、泡、盖、送的措施，在就医过程中，医生会根据烫伤程度进行相应治疗，在伤口愈合过程中，需保持清洁干燥、避免摩擦刺激、注意饮食。
烫伤后皮蹭掉后，应采取以下措施：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口1530分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛，减轻烫伤程度。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行脱去，可用剪刀剪开。
3.泡：继续用冷水浸泡伤口1530分钟。
4.盖：用干净的纱布或毛巾覆盖伤口，避免感染。
5.送：尽快就医，让医生对伤口进行处理。
在就医过程中，医生会根据烫伤的程度进行相应的治疗。如果烫伤较轻，医生可能会进行清创、消毒、包扎等处理，并给予抗生素预防感染。如果烫伤较重，可能需要进行手术治疗，如植皮等。
此外，在伤口愈合过程中，需要注意以下几点：
1.保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染。
2.按照医生的建议使用药物，如抗生素、止痛药等。
3.避免摩擦和刺激伤口，穿着宽松的衣物。
4.注意饮食，多吃富含蛋白质、维生素的食物，促进伤口愈合。
总之，烫伤后皮蹭掉后应及时处理，并遵循医生的建议进行治疗和护理，以促进伤口愈合，避免感染和留下疤痕。