通常来说，初生婴儿奶粉开了一个月后不建议再喝，因为此时奶粉中的营养成分可能已经发生变化，且细菌滋生的风险增加，口感和味道也可能会受到影响。
一、答案
通常来说，初生婴儿奶粉开了一个月后不建议再喝。
二、原因
1.奶粉中的营养成分可能已经发生变化。
即使在保质期内，开封后的奶粉也容易受到外界环境的影响，如温度、湿度、氧气等，从而导致营养成分的损失或变质。
尤其是蛋白质、脂肪等营养物质，容易受到氧化而降低营养价值。
2.细菌滋生的风险增加。
开封后的奶粉暴露在空气中，容易被细菌、真菌等微生物污染。
初生婴儿的免疫系统尚未完全发育，抵抗力较弱，饮用受污染的奶粉可能会引起感染或其他健康问题。
3.口感和味道可能会受到影响。
开封时间过长的奶粉可能会出现异味或变质的味道，影响婴儿的食欲和口感。
三、建议
1.按照奶粉包装上的说明进行储存。
开封后的奶粉应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。
可以使用密封罐或密封袋来保存奶粉，以减少与空气的接触。
2.注意观察奶粉的外观和气味。
在每次喂食前，应检查奶粉的外观是否有异常，如结块、变色等，同时闻一闻奶粉是否有异味。
如果发现奶粉有异常，应避免给婴儿食用。
3.按照婴儿的实际需求购买奶粉。
不要过度购买奶粉，以免造成浪费。
可以根据婴儿的食量和生长情况，选择合适规格的包装。
4.及时清理剩余的奶粉。
每次喂食后，应及时清理剩余的奶粉，避免细菌滋生。
开封后剩余的奶粉应在规定的时间内用完，如一个月内。
综上所述，为了确保初生婴儿的健康，开了一个月的奶粉不建议再喝。在选择和使用奶粉时，家长应仔细阅读产品说明，遵循正确的储存和使用方法。如果对奶粉的质量有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。