给7个月以上的宝宝添加磨牙饼干时，需考虑其发育情况、过敏史、磨牙饼干的选择及食用时的监督。
通常来说，宝宝在7个月龄以上可以尝试食用磨牙饼干。
然而，每个宝宝的生长发育情况都有所不同，因此在给宝宝添加磨牙饼干时，需要考虑以下几个方面：
1.宝宝的发育情况：宝宝应该已经能够坐稳并且有一定的咀嚼能力。可以通过观察宝宝是否能够将食物嚼碎并吞咽来判断。
2.过敏史：如果宝宝有过敏史，尤其是对谷类、坚果或鸡蛋等食物过敏，应该避免给宝宝食用磨牙饼干。
3.选择合适的磨牙饼干：市场上有各种类型的磨牙饼干，应选择适合宝宝年龄的产品。一般来说，较硬的磨牙饼干更适合宝宝使用。
4.监督宝宝食用：在宝宝食用磨牙饼干时，家长应该在旁边监督，确保宝宝不会噎到或发生其他危险。
总之，磨牙饼干可以帮助宝宝缓解出牙时的不适，但在给宝宝食用之前，需要确保宝宝已经具备适当的咀嚼能力并且没有过敏史。同时，家长还应该选择合适的磨牙饼干，并在宝宝食用时保持监督。如果宝宝在食用磨牙饼干或其他食物时出现任何异常，应及时咨询医生的意见。