慢性荨麻疹患者的饮食要注意避免食用发物、辛辣刺激性食物、油炸熏烤食物、含有添加剂的食物等，多吃富含维生素C、维生素P和蛋白质的食物，保持饮食清淡，注意饮食卫生。如有疑问，可咨询医生或营养师。
荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，以风团和瘙痒为主要表现。慢性荨麻疹的病程较长，容易反复发作，除了规范治疗外，饮食调理也非常重要。以下是关于慢性荨麻疹饮食的一些建议：
1.避免食用发物：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。常见的发物有：海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、香椿、胡椒、辣椒、韭菜、浓茶、咖啡等。
2.避免食用辛辣刺激性食物：这类食物会刺激肠胃和血管，使血管扩张，从而加重皮肤瘙痒。常见的辛辣刺激性食物有：葱、姜、蒜、花椒、芥末、咖喱等。
3.避免食用油炸、熏烤食物：这类食物不易消化，会加重肠胃负担，影响营养物质的吸收，从而使皮肤过敏的症状加重。常见的油炸、熏烤食物有：油条、烤肉、烤鱼等。
4.避免食用含有添加剂的食物：食品添加剂如人工色素、防腐剂等，会加重过敏反应，使荨麻疹症状加重。因此，要避免食用含有这些添加剂的食物，如罐头、饮料、糕点等。
5.多吃富含维生素C和维生素P的食物：维生素C和维生素P可以降低血管通透性，减少炎症介质的释放，从而减轻皮肤炎症和瘙痒。富含维生素C和维生素P的食物有：西红柿、黄瓜、柑橘、苹果、柠檬、大枣、猕猴桃等。
6.多吃富含蛋白质的食物：蛋白质是人体必需的营养物质，可以提高免疫力，促进皮肤修复。富含蛋白质的食物有：鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。
7.饮食清淡：慢性荨麻疹患者应保持饮食清淡，避免食用过于油腻、甜腻的食物。同时，要注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。
总之，慢性荨麻疹患者的饮食要注意避免食用发物、辛辣刺激性食物、油炸熏烤食物、含有添加剂的食物等，多吃富含维生素C、维生素P和蛋白质的食物，保持饮食清淡。同时，要注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。如果在饮食方面有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。