慢性荨麻疹患者在饮食方面应避免食用发物、辛辣刺激性食物、油炸熏烤类食物、含有食品添加剂的食物和高组胺食物，同时应保持饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，保持大便通畅，避免接触过敏原，保持室内空气流通，避免过度劳累，保持心情舒畅。如果症状比较严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
慢性荨麻疹的饮食禁忌主要包括以下几个方面：
1.避免食用发物：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。常见的发物有：食用菌类、海鲜类、蔬菜类、水果类、禽畜类等。其中食用菌类主要有蘑菇、香菇等，海鲜类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，水果类主要有桃子、杏等，禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等。
2.避免食用辛辣刺激性食物：这类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
3.避免食用油炸、熏烤类食物：这类食物不易消化，会加重肠胃负担，影响营养物质的吸收，同时，还会产生一些不良物质，刺激肠胃黏膜，不利于疾病的恢复。
4.避免食用含有食品添加剂的食物：这类食物会增加肝脏的负担，不利于病情的恢复。
5.避免食用高组胺食物：所谓高组胺食物，是指一些含蛋白质丰富的食物，在无氧条件下，微生物（主要是细菌）繁殖会产生脱羧酶，使蛋白质分解，产生组胺。这类食物主要有动物的肝、肾、心、肌肉、鱼类、甲壳类、蛋类等。
总之，慢性荨麻疹患者在饮食方面应尽量避免食用上述食物，以免加重病情。同时，应保持饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，保持大便通畅。此外，还应注意避免接触过敏原，保持室内空气流通，避免过度劳累，保持心情舒畅。如果症状比较严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。