对于怀疑为间质瘤的1cm大小肿瘤，通常可采用手术、靶向药物、放疗、介入治疗等方法，具体治疗方案需综合考虑肿瘤大小、位置、患者身体状况等因素，术后还需定期复查。
胃部有一1cm大小肿瘤，外表光滑，怀疑为间质瘤，通常可以采用以下方法治疗：
1.手术治疗：（1）完整切除肿瘤：若肿瘤位于胃壁肌层，可选择局部切除；若肿瘤位于胃壁浆膜层，推荐行胃楔形切除或胃部分切除；（2）联合脏器切除：若肿瘤较大、肿瘤位于贲门或幽门、肿瘤与周围组织粘连等，需行胃大部切除甚至全胃切除；（3）清扫淋巴结：无论肿瘤大小、位置如何，均建议行D1淋巴结清扫。
2.靶向药物治疗：（1）伊马替尼：作为间质瘤的一线治疗药物，适用于不能手术切除或术后复发转移的患者；（2）舒尼替尼：可用于伊马替尼治疗失败或不能耐受的患者；（3）瑞戈非尼：三线治疗药物，适用于伊马替尼和舒尼替尼治疗失败的患者。
3.放疗：对于不能手术或不能耐受手术的患者，放疗可以缓解症状，延长生存期。
4.介入治疗：（1）经导管动脉化疗栓塞术：适用于不能手术切除的中晚期患者；（2）射频消融术：适用于不能手术切除的局限性肿瘤。
需要注意的是，间质瘤的治疗方法应根据肿瘤的大小、位置、患者的年龄、身体状况等因素综合考虑，选择最适合的治疗方案。此外，术后还需要定期复查，以便及时发现复发转移。