早春可以通过食用杏仁、菠菜、鳄梨、全麦面包、橄榄油、坚果、鸡蛋和大豆等食物来补充维生素E。但需注意维生素E是脂溶性维生素，过量摄入可能对健康造成负面影响，补充时应适量，同时保持均衡饮食。如有特殊营养需求或健康问题，可咨询医生或营养师。
早春可以吃以下食物来补充维生素E：
1.杏仁：杏仁是维生素E的良好来源之一，每100克杏仁中含有约25毫克的维生素E。
2.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，每100克菠菜中含有约4毫克的维生素E。
3.鳄梨：鳄梨富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养物质，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。
4.全麦面包：全麦面包相较于普通面包，含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维，维生素E含量也相对较高。
5.橄榄油：橄榄油是一种健康的食用油，富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，有助于预防心血管疾病。
6.坚果：坚果是维生素E的良好来源之一，例如杏仁、核桃、榛子等，每100克坚果中含有约10毫克的维生素E。
7.鸡蛋：鸡蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，其中蛋黄中含有丰富的维生素E。
8.大豆：大豆是一种植物蛋白丰富的食物，同时也富含维生素E、大豆异黄酮等营养成分，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
需要注意的是，维生素E是一种脂溶性维生素，过量摄入可能会对健康造成负面影响。因此，在补充维生素E时，应适量食用上述食物，避免过量摄入。同时，还应保持均衡的饮食，摄入多样化的食物，以确保获得足够的营养物质。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。