一、雪梨川贝炖品
材料与制作：准备雪梨1个、川贝母3克左右。将雪梨洗净，去皮去核，切成小块，川贝母洗净后与雪梨块一同放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖煮30分钟左右即可。
科学依据：雪梨具有清热润肺、生津化痰的作用，《本草纲目》记载“梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”；川贝母能清热润肺、化痰止咳，现代药理学研究表明，川贝母中的有效成分具有镇咳、祛痰等作用，二者搭配对于肺热咳嗽等有一定的缓解作用。一般人群均可食用，但脾胃虚寒者不宜过量食用雪梨，以免加重脾胃不适。
二、生姜红糖茶
材料与制作：取生姜3-5片，红糖适量。将生姜洗净切丝，放入杯中，加入适量沸水冲泡，再加入红糖搅拌均匀，稍焖片刻即可饮用。
科学依据：生姜性温，能散寒解表、温肺止咳，《药性论》提到“生姜，主痰水气满，下气；生与干并治嗽，疗时疾，止呕吐不下食”；红糖有补中缓急的作用。生姜红糖茶对于风寒感冒引起的咳嗽有一定的缓解作用。但糖尿病患者应谨慎饮用红糖茶，以免引起血糖波动；孕妇等特殊人群饮用前最好咨询医生意见。