一、桑叶粉的功效与作用
（一）降血糖作用
多项研究表明，桑叶粉中的有效成分能通过调节糖代谢相关酶的活性等途径发挥降血糖功效。例如，研究发现桑叶中的DNJ（1-脱氧野尻霉素）可以抑制小肠黏膜上的α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物的消化吸收，从而降低餐后血糖升高幅度。对于有糖尿病倾向或处于糖尿病早期的人群，适当摄入桑叶粉可能有助于控制血糖水平，但需在专业医生指导下结合整体治疗方案进行。
（二）降血脂作用
桑叶粉中的成分能够影响脂质代谢过程。它可以抑制肝脏中胆固醇的合成，促进胆固醇的排泄，还能降低血清中的甘油三酯水平。对于长期高脂饮食、缺乏运动等生活方式导致血脂异常的人群，桑叶粉可能在辅助调节血脂方面发挥一定作用，但不能替代正规的降脂药物治疗，若血脂异常较为严重，应及时就医并遵循医生的治疗建议。
（三）抗氧化作用
桑叶粉富含黄酮类、酚类等抗氧化物质，这些物质可以清除体内过多的自由基，减少自由基对细胞的氧化损伤。对于长期处于环境污染、不良生活习惯（如吸烟、酗酒等）下的人群，桑叶粉的抗氧化作用有助于维护细胞的正常功能，延缓机体的衰老进程。
（四）抗炎作用
研究显示桑叶粉中的某些成分具有抗炎特性，能够抑制炎症相关因子的释放，减轻炎症反应。对于有慢性炎症相关疾病倾向的人群，如关节炎患者处于非急性发作期等情况，桑叶粉可能在一定程度上辅助减轻炎症症状，但对于明确的炎症性疾病，仍需以正规医疗手段为主。
二、桑叶粉的禁忌
（一）孕妇及哺乳期女性
目前虽然尚无足够的大规模临床研究明确桑叶粉对孕妇及哺乳期女性的安全性，但从谨慎角度考虑，孕妇和哺乳期女性应避免随意服用桑叶粉。因为其成分可能通过胎盘或乳汁影响胎儿或婴儿，为了确保母婴健康，这类特殊人群在没有专业医生的评估和指导下不应自行食用桑叶粉。
（二）低血压人群
桑叶粉有一定的降血压作用，对于本身就患有低血压的人群，食用桑叶粉可能会进一步降低血压，导致头晕、乏力等不适症状加重。所以低血压人群应慎用桑叶粉，在食用前最好咨询医生的意见。
（三）低血糖人群
由于桑叶粉有降血糖作用，低血糖人群食用后可能会使血糖水平进一步下降，引发心慌、出汗、饥饿感等低血糖症状。因此，低血糖人群要避免食用桑叶粉，若在食用其他含桑叶粉的产品后出现低血糖相关不适，应及时采取补充糖分等措施缓解，并就医咨询。
（四）脾胃虚寒人群
桑叶粉性质偏寒凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重脾胃虚寒症状，如出现腹痛、腹泻、消化不良等情况。所以脾胃虚寒人群不宜食用桑叶粉，以免对脾胃功能造成不良影响。