酸性较强的水果
柠檬等酸性较强的水果，其中的酸性物质可能刺激胃黏膜，引发胃痛等不适。对于本身胃酸分泌较多的胃病患者，食用后会加重胃酸对胃黏膜的刺激。
过甜的水果
比如西瓜等过甜的水果，进食后可能会导致胃酸分泌增多，尤其是有胃溃疡等问题的患者，过多的胃酸会侵蚀溃疡面，不利于病情恢复。
寒性较大的水果
像梨子这类寒性较大的水果，对于脾胃虚寒的胃病患者，食用后会加重脾胃的寒凉程度，影响脾胃的消化功能，可能出现腹痛、腹泻等症状。
纤维较粗的水果
菠萝等纤维较粗的水果，不易消化，会增加胃的消化负担，对于胃肠功能较弱的胃病患者，可能引起消化不良等问题。
未成熟的水果
未成熟的柿子等水果含有较多鞣酸等成分，容易在胃内形成结石，刺激胃黏膜，引发胃部不适，所以胃病患者应避免食用未成熟的此类水果。
特殊人群方面，儿童由于胃肠功能相对较弱，更要注意避免食用上述可能刺激胃部的水果；老年人胃肠功能退化，对于这类水果的耐受能力下降，也需格外谨慎。如果本身有严重胃病病史，如胃溃疡处于活动期等情况，更要严格远离这些不利于胃部健康的水果。