生山楂具有多种功效与作用。它在消食方面有一定作用，能帮助消化食积，尤其是肉食积滞。
一、助消化
生山楂中含有山楂酸等成分，可促进胃液分泌，增强胃蛋白酶活性，有助于食物的消化，对于因饮食过多肉类等导致的消化不良有改善作用。比如，当人们食用较多肉类后出现腹胀、消化不良时，适当食用生山楂可能会缓解症状。
二、心血管方面的益处
研究表明，生山楂对心血管系统有一定益处。它可以扩张血管，降低血压，还能降低血脂，有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。对于一些有高血压、高血脂风险的人群，适当关注生山楂在这方面的潜在益处，但不能替代正规的医疗治疗。
三、对子宫的作用
生山楂对子宫有一定的兴奋作用。在孕妇群体中需要特别注意，孕妇应避免过量食用生山楂，因为其可能会引起子宫收缩，增加流产的风险。而对于非孕期女性，如果存在一些与子宫相关的特定情况，也需要在医生指导下合理考虑生山楂的食用。
四、抑菌作用
生山楂还具有一定的抑菌作用，对一些常见的引起消化道感染的病菌有抑制效果，在一定程度上有助于维护消化道的健康，但这也不能作为治疗病菌感染的主要手段，只是从侧面体现其对身体的益处。