治疗白发时，补充微量元素是重要方面。铜、锌等微量元素与黑色素合成密切相关，缺乏可能导致白发产生，所以适当补充相关微量元素有助于改善白发状况，但需依据个体具体情况科学补充。
一、铜元素与白发
铜是酪氨酸酶的重要组成成分，而酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶。机体铜元素缺乏时，酪氨酸酶活性降低，影响黑色素合成，进而可能引发白发。富含铜的食物有坚果类（如核桃）、贝类（如牡蛎）等，可适当摄入来补充铜元素。
二、锌元素与白发
锌参与体内多种酶的合成和代谢过程，对维持毛囊正常功能有重要作用。缺乏锌时，毛囊功能可能受到影响，导致白发出现。含锌较为丰富的食物有瘦肉、海鲜（如虾）等，合理食用能为身体补充锌元素。
三、其他微量元素与白发
除铜、锌外，铁等微量元素也与白发有一定关联。铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白负责运输氧气，毛囊细胞正常代谢需要充足氧气供应，铁缺乏可能间接影响黑色素合成。动物肝脏等食物含铁量较高，可适当摄取。
四、特殊人群需注意
老年人随着年龄增长，身体对微量元素的吸收利用能力可能下降，更要注意通过均衡饮食保证微量元素摄入；年轻人若因不良生活方式（如节食、偏食等）导致微量元素缺乏出现白发，需调整生活方式，保证饮食多样化；患有某些疾病影响微量元素吸收代谢的人群，如胃肠道疾病患者，应在医生指导下补充微量元素，同时积极治疗原发疾病以促进微量元素正常吸收利用。