菠菜和什么食物相克?

在饮食中一般菠菜与富含钙的食物相克,包括豆制品、紫菜、海带、虾皮、牛奶等食物,因为菠菜中含有较为丰富的草酸会与钙质发生结合形成结石,还会影响人体对于钙的吸收利用;还有韭菜、丝瓜、鳝鱼等食物也应该避免与菠菜一起食用,以免患者出现腹泻。