蚕豆病患者需避免食用某些水果，以下是具体情况：
鲜蚕豆及相关加工食品衍生的水果关联
蚕豆病患者应绝对避免食用鲜蚕豆，同时一些由蚕豆加工衍生的食品相关的水果关联暂不明确，但从蚕豆病整体饮食禁忌来看，要谨慎与蚕豆有相关关联的潜在风险食物。需特别注意，一些用蚕豆制作的零食等，可能会通过间接因素影响，所以在水果选择上也要避开可能有类似风险触发的情况。
某些具有氧化性的水果
有一些具有较强氧化性的水果，蚕豆病患者食用后可能会诱发溶血反应。比如某些品种的荔枝，其所含成分可能在特定体质下（蚕豆病患者）引发不良影响。这类水果需要蚕豆病患者格外留意，在不确定的情况下，最好咨询医生后再选择食用。
特殊地域或品种差异的水果
不同地域生长的水果以及不同品种的同一水果，对于蚕豆病患者的影响可能不同。例如某些热带地区特殊品种的水果，由于其生长环境等因素，可能含有对蚕豆病患者不利的成分。所以蚕豆病患者在食用水果时，要充分考虑水果的产地、品种等因素，避免食用可能有风险的水果。
需谨慎判断的水果
还有一些水果，其是否会对蚕豆病患者产生影响需要谨慎判断。比如一些外观相似但成分可能不同的水果，在没有明确科学依据排除风险之前，蚕豆病患者应保持谨慎态度，尽量选择经过科学论证相对安全的水果食用，以保障自身健康。同时，蚕豆病患者的监护人在为患者选择水果时，要仔细甄别，避免因误食可能有害的水果而引发健康问题。