早上不吃饭可能并不能达到减肥的效果，反而可能对健康产生一些负面影响，同时，减肥人士的早餐也有一些禁忌需要注意。以下是具体分析：
1.早上不吃饭不能减肥：
基础代谢率降低：当身体感觉到饥饿时，会自动降低基础代谢率，以节省能量。这意味着即使你摄入的热量相同，基础代谢率降低也会导致体重增加。
食欲增加：长期不吃早餐可能会导致午餐时食欲增加，从而摄入更多的热量。
血糖波动：不吃饭会导致血糖水平波动，可能会促使身体储存更多的脂肪。
2.减肥人士的早餐禁忌：
高糖食物：避免选择高糖的早餐，如甜甜圈、巧克力面包等。这些食物会迅速提高血糖水平，然后迅速下降，导致饥饿感增加。
高脂肪食物：高脂肪的早餐，如油炸食品、培根等，可能会增加饱腹感，但同时也会提供较高的热量。
果汁：果汁通常含有大量的糖分，不如直接吃水果更有益。水果中的纤维可以提供饱腹感，并帮助控制血糖水平。
饮料：避免选择含糖饮料，如碳酸饮料、果汁饮料等。这些饮料通常富含卡路里，但没有营养价值。
综上所述，早上不吃饭不能减肥，反而可能对健康产生负面影响。减肥人士的早餐应该选择富含蛋白质、纤维和健康脂肪的食物，以提供足够的能量并帮助控制食欲。此外，保持适量的饮食和适度的运动是减肥的关键。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。