饭后一小时左右食物反流，可能与以下原因有关：
1.饮食因素：如果进食过多、过快，或者食用了辛辣、油腻、刺激性食物，可能会导致胃内压力增加，引起食物反流。
2.胃部疾病：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病，可能导致胃排空延迟，使食物在胃内潴留，进而引起反流。
3.食管疾病：食管裂孔疝、食管癌等食管疾病，也可能导致食物反流。
4.其他因素：如肥胖、妊娠、长期卧床等，也可能增加食物反流的风险。
针对饭后一小时左右食物反流的问题，可以采取以下措施进行缓解：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，少食多餐，避免过饱。
2.改变生活方式：避免餐后立即平卧，睡前2-3小时避免进食，睡觉时可将床头抬高15-20厘米。
3.戒烟限酒：吸烟和饮酒会减弱食管下括约肌的功能，增加食物反流的风险。
4.药物治疗：如果反流症状较为严重，可以在医生的指导下服用抑酸药、促胃肠动力药等药物进行治疗。
如果通过调整饮食和生活方式等措施，反流症状仍无明显缓解，或者出现烧心、胸痛、吞咽困难等症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。