食道息肉的症状主要包括以下几点：
1.吞咽困难：这是食道息肉最常见的症状之一。息肉长大后会阻塞食道，导致食物难以通过，从而引起吞咽困难。
2.胸骨后疼痛：食道息肉也可能导致胸骨后疼痛。疼痛通常在进食时加重，可能会放射到背部。
3.呕吐：当息肉较大时，可能会导致呕吐。呕吐物通常为未消化的食物。
4.上腹部不适：有些患者可能会感到上腹部不适、饱胀或烧灼感。
5.出血：食道息肉可能会引起出血，导致大便潜血或呕血。出血量一般较少，但也可能会比较严重。
需要注意的是，这些症状并不一定都同时出现，而且也可能与其他疾病相似。如果出现上述症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确诊断。
对于食道息肉的治疗，通常采用内镜下切除的方法。这种方法创伤小、恢复快，效果较好。在治疗后，患者需要注意饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，以及过热、过冷的食物。同时，要遵循医生的建议，定期进行复查。
此外，对于高危人群，如年龄较大、有食道癌家族史、长期吸烟饮酒等人群，应定期进行胃镜检查，以便早发现、早治疗。