食道息肉的症状表现主要包括以下几个方面：
1.吞咽困难：这是食道息肉最常见的症状之一，息肉会阻塞食道，导致食物难以通过。
2.疼痛：食道息肉可能会引起胸骨后疼痛或不适感，疼痛可能会放射到背部。
3.呕吐：当息肉较大时，可能会导致食物反流，引起呕吐。
4.体重下降：由于吞咽困难和食欲不振，患者可能会出现体重下降的情况。
5.出血：食道息肉表面的血管可能会破裂，导致出血。出血量较少时，可能表现为大便潜血阳性；出血量较多时，可能会出现呕血。
需要注意的是，这些症状并不一定都同时出现，而且也可能是其他疾病的表现。如果出现上述症状，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管钡餐造影等，以明确诊断。
对于食道息肉的治疗，通常采用内镜下切除的方法。较小的息肉可以直接用圈套器切除；较大的息肉则需要先进行电凝电切，然后再用圈套器切除。此外，还可以采用激光、微波等方法进行治疗。
在日常生活中，应注意饮食健康，避免食用过热、过冷、过辣的食物，以及粗糙、坚硬的食物，以免刺激食道黏膜。同时，应定期进行体检，以便早发现、早治疗。