鹿茸泡酒具有多种功效与作用。从传统医学角度及部分研究来看，它在补肾壮阳等方面有一定表现。
补肾壮阳
鹿茸本身有补肾阳的作用，泡入酒中后，其补肾壮阳的功效可借助酒的通经活络之性更好发挥，对于肾阳不足引起的腰膝酸软、阳痿早泄等有一定辅助改善作用。不过，肾阳不足情况需明确且非严重病症时可能有一定帮助，若为严重肾阳疾病还需正规医疗干预。
强筋健骨
鹿茸泡酒对骨骼相关有一定益处，能在一定程度上帮助强健筋骨。因为鹿茸含有多种营养成分，可能对骨骼的代谢等有积极影响，对于一些因肝肾不足导致的筋骨无力等有一定缓解作用，但不能替代治疗骨骼疾病的正规医疗手段。
补益气血
酒与鹿茸搭配，在一定程度上可起到补益气血的效果。气血不足者可能会感觉精神状态有所改善，不过气血不足严重者仅靠鹿茸泡酒不能完全解决问题，还需综合调理。
增强免疫力
有研究表明，鹿茸中的某些成分可能对机体免疫力有一定调节作用，通过鹿茸泡酒饮用后，可能在一定程度上帮助增强机体的免疫力，但这也不是绝对的，不同个体反应可能不同。不过对于免疫力较低人群，可作为一种辅助的健康方式，但不能依赖它来对抗严重免疫缺陷等问题。需要注意的是，孕妇、儿童等特殊人群不适合饮用鹿茸泡酒，因为其成分可能对这类人群产生不良影响，孕妇饮用可能影响胎儿健康，儿童身体尚未发育成熟，饮用可能带来未知风险。