白蒿泡水喝具有利胆退黄、保肝护肝、降血脂、抗菌消炎、抗肿瘤、提高免疫力等功效与作用，但它不能替代药物治疗疾病，且不宜过量饮用。
白蒿泡水喝具有以下功效与作用：
1.利胆退黄：白蒿能促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素的排出，具有明显的利胆退黄作用。
2.保肝护肝：白蒿对肝脏有保护作用，能减轻肝细胞变性、坏死，促进肝细胞再生。
3.降血脂：白蒿能降低血清胆固醇和β脂蛋白，升高高密度脂蛋白，对高血脂症有一定的防治作用。
4.抗菌消炎：白蒿中的有效成分具有抗菌消炎作用，能抑制细菌和病毒的生长繁殖。
5.抗肿瘤：白蒿中的某些成分具有抗肿瘤作用，能抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
6.提高免疫力：白蒿能增强机体的免疫力，提高人体的抗病能力。
7.其他作用：白蒿还具有降血压、降血糖、平喘、止咳等作用。
需要注意的是，白蒿虽然具有多种功效与作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，白蒿也不宜过量饮用，以免引起不良反应。