一般来说，怀孕5 - 8个月吃鹅蛋较为适宜。
5个月左右
怀孕5个月时，胎儿生长发育加快，鹅蛋中富含蛋白质等营养成分，此时适量食用鹅蛋可以为孕妇和胎儿提供一定营养支持，有助于胎儿的器官发育等。
6个月左右
到了6个月，孕妇对营养的需求进一步增加，鹅蛋中的多种维生素和矿物质等能补充身体所需，帮助维持孕妇身体机能稳定，同时促进胎儿的骨骼等发育。
7个月左右
怀孕7个月时，鹅蛋中的营养能助力胎儿大脑等神经系统的发育，并且鹅蛋中的营养也可缓解孕妇可能出现的疲劳等状况。
8个月左右
8个月时，食用鹅蛋能继续为孕妇补充营养，保障胎儿在孕期最后阶段的营养供应，同时鹅蛋的营养成分对孕妇自身的体力维持等有积极作用。
需要注意的是，孕妇食用鹅蛋要适量，同时如果有特殊的身体状况，比如妊娠糖尿病等，需在医生指导下合理安排鹅蛋的食用量等。