一般来说，健康成年人日常食用燕窝，每次干燕窝的用量建议在3 - 5克左右。
一、不同人群的大致参考量
对于健康的成年人，若作为日常保健，每次食用干燕窝3 - 5克较为适宜。可将干燕窝泡发后炖煮，每周食用2 - 3次。
二、特殊人群需谨慎
孕妇属于特殊人群，食用燕窝时每次干燕窝用量可控制在3 - 4克左右。但需注意，若有特殊的妊娠情况或其他健康问题，应在医生指导下确定食用量。
三、儿童食用需注意
儿童消化系统等发育尚不完善，一般不建议过早大量食用燕窝。如果要给儿童尝试，每次干燕窝用量最好控制在1 - 2克，且应确保燕窝炖煮充分，易于消化吸收。
四、根据食用方式调整
若采用炖煮后搭配其他食材的方式食用，也可根据整体食材的搭配来调整燕窝用量，但仍要遵循适量原则，避免过量食用增加消化负担等情况。