鸽子炖红枣是常见的补气血搭配。红枣富含铁等元素，能为造血提供原料，鸽子本身营养丰富，两者搭配有助于改善气血状况。
鸽子炖桂圆补气血
桂圆有补益心脾等作用，鸽子与桂圆同炖，桂圆的补益之力配合鸽子的营养，可对气血不足起到一定的调理作用。对于女性等气血相对易亏的人群较为适宜，但糖尿病患者需谨慎，因其含糖量相对较高。
鸽子炖枸杞补气血
枸杞能滋补肝肾，鸽子炖枸杞，枸杞的营养成分与鸽子相结合，有助于补充气血。不过，感冒发热期间不宜食用，此时身体处于应激状态，食用可能会加重病情。
鸽子炖黄芪补气血
黄芪是补气的常用药材，鸽子炖黄芪能增强补气功效来辅助补气血。但黄芪性偏温，阴虚阳亢者不适合，这类人群食用后可能会出现上火等不适症状。