诺氟沙星胶囊的服用剂量需根据具体病情而定，一般来说，用于大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌及奇异变形菌所致的急性单纯性下尿路感染，常用剂量为一次400mg（2粒），一日2次，疗程3日；复杂性尿路感染，一次400mg（2粒），一日2次，疗程10 - 21日。用于前列腺炎，一次400mg（2粒），一日2次，疗程28日；肠道感染，一次300 - 400mg（1.5 - 2粒），一日2次，疗程5 - 7日；伤寒沙门菌感染，一日800 - 1200mg（4 - 6粒），分2 - 3次服用，疗程14 - 21日。
不同病症的具体剂量情况
- 尿路感染方面：急性单纯性下尿路感染时，通常一次服用2粒，一日2次，连续服用3天。而复杂性尿路感染疗程较长，一次同样是2粒，一日2次，但疗程会持续10 - 21天。这是因为不同程度的尿路感染病情，需要不同时长和剂量的药物来达到治疗效果。
- 前列腺炎情况：对于前列腺炎患者，一次服用2粒诺氟沙星胶囊，一日2次，疗程为28天。这是根据前列腺炎的病情特点和药物在体内的代谢等情况综合确定的用药方案。
- 肠道感染情形：肠道感染时，一次服用1.5 - 2粒，一日2次，疗程是5 - 7天。肠道感染的轻重不同，剂量会有一定范围调整，以适应不同严重程度的肠道感染治疗。
- 伤寒沙门菌感染状况：伤寒沙门菌感染时，一日服用800 - 1200mg，也就是分2 - 3次服用，每次大概是4 - 6粒，疗程为14 - 21天。这是针对伤寒这种较为特殊的感染性疾病制定的用药剂量和疗程。
特殊人群需特别注意
孕妇和哺乳期妇女禁用诺氟沙星胶囊，因为该药物可能会对胎儿和婴儿产生不良影响。18岁以下青少年儿童也禁用，由于他们的骨骼发育还未成熟，使用诺氟沙星可能会影响骨骼的正常发育。老年人用药时需根据肾功能情况调整剂量，因为老年人肾功能可能会有所减退，药物排泄会受到影响，所以要谨慎使用并密切关注身体反应。
总之，诺氟沙星胶囊的服用剂量要严格按照病情遵医嘱使用，同时特殊人群更要格外留意用药禁忌和自身身体状况，以确保用药安全有效。