白酒喝多后可通过补充水分、适当进食、休息等方式缓解，若症状严重需及时就医。
一、补充水分
饮酒后身体缺水，及时补充水分很重要。可以多喝温开水，它能加速酒精代谢产物的排泄，减轻口渴、头晕等不适，一般每小时喝200 - 300毫升为宜，能帮助稀释血液中酒精浓度。
二、适当进食
进食一些易消化的食物，如面包、米饭等碳水化合物类食物。碳水化合物可促进酒精代谢，还能保护胃黏膜。例如吃几片面包，能在一定程度上缓解酒精对胃部的刺激，延缓酒精吸收。
三、充分休息
找个安静舒适的地方休息，让身体得到放松。睡眠有助于身体恢复，让代谢功能正常运转，加速酒精在体内的代谢过程，一般休息6 - 8小时左右，可使身体逐步恢复状态。
四、特殊人群注意
老年人肝脏代谢功能相对较弱，饮酒后解酒更需谨慎，应适当减少活动量，保证充足休息，且最好有人在旁照看；孕妇饮酒对胎儿危害极大，一旦喝多白酒需立即就医，不可自行处理，因为酒精可能影响胎儿发育；有肝脏疾病等基础病史的人群，饮酒后解酒难度大且风险高，应尽快到正规医疗机构寻求专业帮助，避免延误病情。