白酒喝多了可通过补充水分、摄入富含维生素的食物、适当休息等方式来解酒，若情况严重需及时就医。
补充水分
饮酒后身体会缺水，及时补充水分能促进酒精代谢排出。可以多喝温开水，每小时饮用200 - 300毫升左右，以保持身体水分平衡，加速尿液生成，帮助酒精随尿液排出体外。
摄入富含维生素的食物
维生素有助于肝脏代谢酒精。比如吃些新鲜的橙子、柠檬等水果，橙子每100克含维生素C约33毫克，柠檬每100克含维生素C约53毫克，这些维生素可参与肝脏对酒精的解毒过程，缓解醉酒不适。
适当休息
醉酒后身体需要休息来恢复。找个安静舒适的环境躺下休息，让身体机能得以调整，有利于缓解头晕、乏力等醉酒症状，一般休息1 - 2小时后身体不适会有所减轻。
特殊人群需特别注意
老年人肝脏代谢功能相对较弱，饮酒后更易醉酒且恢复慢，醉酒后要格外注意休息，必要时就医；孕妇饮酒会严重影响胎儿健康，绝对不能饮酒，若不慎喝多需立即就医寻求专业处理；有肝脏疾病等基础病的人群，饮酒后解酒难度大且可能加重病情，应尽量避免过量饮酒，一旦喝多需及时就医，遵循医生的专业指导进行处理。