绞股蓝虽有诸多益处，但也存在一些禁忌情况。
体质虚寒者需谨慎
体质虚寒的人群食用绞股蓝可能会加重体内寒气，引发不适症状。因为绞股蓝性偏寒凉，体质虚寒者本就阳气相对不足，过多食用可能影响身体平衡。
孕妇应避免服用
孕妇处于特殊生理阶段，绞股蓝可能会对胎儿产生不良影响，目前有研究表明其可能干扰孕妇体内的激素平衡等，从而增加流产、早产等风险，所以孕妇不宜服用绞股蓝。
低血压患者需留意
绞股蓝有一定的降血压作用，对于本身就患有低血压的人群，食用后可能会使血压进一步降低，导致头晕、乏力等不适症状加重，影响身体健康。
正在服用特定药物者
正在服用降压药、降糖药等药物的人群，若同时服用绞股蓝，可能会与药物发生相互作用，影响药物的疗效甚至产生不良反应。所以在服用这类药物期间，如需食用绞股蓝应先咨询医生意见。