摄入热量与消耗平衡时
若女人喝白酒时，摄入的总热量与身体消耗的热量处于平衡状态，一般不会直接导致发胖。但白酒热量不低，每克酒精约提供7千卡热量，若不注意控制其他食物摄入，长期如此也可能累积热量导致体重增加。
热量摄入超过消耗时
当女人喝白酒时，同时摄入大量高热量食物，且身体活动量少，导致摄入的热量远超过身体消耗的热量，那么多余的热量会以脂肪形式储存起来，容易引发发胖。例如长期晚餐后大量饮酒且进食高油高糖食物，又缺乏运动，体重很可能上升。
个体代谢差异影响
不同女人代谢能力有差异。代谢快的女人，能较快将酒精及相关热量代谢消耗掉，相对不易发胖；而代谢慢的女人，酒精及热量更易在体内堆积，增加发胖风险。比如年轻且经常运动的女人代谢相对快，可能比年长且 sedentary（久坐）的女人喝白酒后更不易因白酒直接导致发胖。
特殊时期影响
女人在生理期、孕期或哺乳期等特殊时期，身体代谢功能会有变化。生理期时身体代谢可能变慢，此时喝白酒若不注意热量平衡，更易发胖；孕期和哺乳期身体对热量需求及代谢调节不同，喝白酒不当也容易导致体重异常增加，需特别谨慎控制白酒摄入及整体热量摄入。