红糖水主要有补充能量的作用，其中的糖分能快速为人体提供能量，缓解因能量不足导致的疲劳等情况。
一、补充能量方面
红糖富含碳水化合物，人体摄入后可分解为葡萄糖，被身体吸收利用，为日常活动、工作或运动等提供能量支持，尤其适合因体力消耗较大而感觉疲惫的人群，能较快改善能量匮乏状态。
二、缓解经期不适
对于女性生理期，适量饮用红糖水可能在一定程度上舒缓因经期身体变化带来的不适。生理期女性身体相对虚弱，红糖水可提供能量，从一定程度上缓解因失血等导致的轻微乏力感，但这并非对所有经期不适都有确切治疗作用，仅能起到辅助缓解的效果。
三、暖胃暖身
从温热属性角度，红糖水饮用后能让身体有温暖的感觉，对于体质偏寒、容易手脚冰凉的人，适当饮用红糖水可在一定程度上起到暖胃暖身的作用，促进血液循环，让身体感觉舒适些。不过这也因个人体质不同而效果有差异，体质特别虚寒者可能仅能有轻微改善。
四、特殊人群注意
对于糖尿病患者，需严格控制红糖水的摄入，因为红糖中的糖分易使血糖快速升高，不利于血糖的稳定控制；孕妇则要根据自身血糖及身体状况适量饮用，避免因过量饮用导致血糖异常等问题；儿童一般不建议过多饮用红糖水，以免影响正常饮食结构，导致龋齿等问题风险增加，因为儿童口腔卫生防护相对较弱，过多糖分摄入易引发口腔疾病。