红糖水一般指红糖溶于水制成的饮品，其功效与作用存在一些需要科学看待的方面。
一、补充能量方面
红糖水含有蔗糖，蔗糖属于碳水化合物，能在人体代谢中分解为葡萄糖，为人体快速补充能量，尤其适合因剧烈运动、长时间劳作后能量消耗较大的人群，但对于本身血糖调节异常的人，大量饮用可能引起血糖波动。
二、缓解经期不适方面
部分人认为红糖水可缓解经期轻微不适，一定程度上是因为糖水能为身体提供热量，起到温暖身体的感觉，但并没有科学证据表明其能从根本上治疗经期的疼痛等严重不适，对于痛经严重的情况还需就医处理。
三、补水方面
红糖水本质是糖水，有一定补水作用，但相比白开水，其糖分摄入相对较高，过多饮用不利于维持机体正常的水盐平衡，尤其对于有肾脏疾病等需要控制水钠摄入的人群，需谨慎饮用。
四、特殊人群需注意
对于糖尿病患者，红糖水会导致血糖快速升高，严重影响血糖控制，应避免饮用；孕妇若有妊娠糖尿病等情况，也需严格控制红糖水的摄入；幼儿消化系统发育不完善，过量饮用红糖水可能引起胃肠功能紊乱，应尽量少给幼儿饮用此类高糖饮品。