白天喝柠檬水一般不会变黑。柠檬中含有丰富的维生素C等成分，但柠檬中的光敏性物质含量较低，正常饮用通常不会因日晒导致皮肤变黑。
一、柠檬的光敏物质含量情况
柠檬中含有的呋喃香豆素等光敏性物质，其含量不足以在正常饮用后经日晒使皮肤明显变黑。一般来说，要达到会引起光敏反应导致皮肤变黑的程度，需要大量摄入并经强紫外线长时间照射等特殊情况。
二、日常饮用柠檬水的影响
正常情况下，人们白天饮用适量柠檬水，其中的相关成分被人体吸收后，不会显著增加皮肤对紫外线的敏感性从而导致变黑。而且维生素C等成分还有一定抗氧化等益处。
三、特殊人群需注意的点
对于皮肤敏感人群，即使白天喝柠檬水，也建议适当注意防晒，因为个体差异可能导致对一些微弱因素的反应不同，但这也不是必然会因喝柠檬水而变黑，只是谨慎起见加强防晒更好。同时，孕妇等特殊人群饮用柠檬水也无需过度担忧会因白天饮用而变黑，保持正常合理饮用即可。