食物中毒的发作时间一般是几个小时呢？

食物中毒恢复时间这个问题不能一概而论，与食物中毒的类型跟剂量都有关系。如果是轻度的食物中毒，仅仅只有恶心呕吐，轻度的腹痛腹泻等轻微的现象，不用特别的干预处理，可以观察休息，多饮水帮助排泄就可以了，两三天之内就会逐渐好转，一般一个礼拜就能够恢复，建议多休息。