醪糟的功效与作用包括促进消化、丰胸、美容养颜和提高免疫力，禁忌有驾车前食用、过量食用、糖尿病患者食用和酒精过敏者食用。
醪糟的功效与作用禁忌如下：
1.功效与作用：
促进消化：醪糟中含有糖化酶，这是一种可以促进人体消化的物质，有助于缓解消化不良、食欲不振等症状。
丰胸：醪糟中含有丰富的醣化酵素，这种物质可以促进乳腺发育，从而达到丰胸的效果。
美容养颜：醪糟中含有多种维生素和矿物质，这些成分可以促进血液循环，使面色红润。同时，醪糟还具有一定的抗氧化作用，可以延缓衰老。
提高免疫力：醪糟中含有丰富的维生素和矿物质，这些成分可以提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力。
2.禁忌：
驾车前：醪糟中含有一定量的酒精，驾车前食用可能会影响驾驶安全。
过量食用：醪糟中含有较高的糖分，过量食用可能会导致血糖升高、肥胖等问题。
糖尿病患者：糖尿病患者应避免食用醪糟，以免血糖升高。
酒精过敏者：酒精过敏者应避免食用醪糟，以免引起过敏反应。