一般来说，40天的婴儿每次奶量大约为60-120毫升，每天喂奶6-8次。但每个婴儿的胃口和需求都不同，具体奶量还需根据婴儿的体重、年龄、生长速度以及其他因素来确定。
需要注意的是，给婴儿喂食奶粉时应遵循以下原则：
1.按照奶粉包装上的说明进行冲调，不要过浓或过淡。
2.每次喂食后，要观察婴儿的反应，如是否有吐奶、腹胀、腹泻等不适症状。
3.逐渐增加奶量，不要一次性喂太多，以免引起婴儿消化不良。
4.注意保持奶嘴的清洁和卫生，定期更换奶嘴。
如果对婴儿的喂养有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。