总胆红素和间接胆红素偏高的原因、危害以及应对方法如下：
1.原因：
胆红素生成过多：当患有溶血性贫血、血型不合输血、恶性疾病、新生儿黄疸等疾病时，胆红素生成过多，可能会导致总胆红素和间接胆红素偏高。
胆红素摄取障碍：当患有肝炎、肝硬化、药物性肝损伤等疾病时，肝细胞摄取胆红素的能力下降，可能会导致总胆红素和间接胆红素偏高。
胆红素结合障碍：当患有Gilbert综合征、Dubin-Johnson综合征等疾病时，胆红素结合障碍，可能会导致总胆红素和间接胆红素偏高。
其他：当患有胆囊炎、胆结石等疾病时，可能会影响胆红素的排泄，导致总胆红素和间接胆红素偏高。
2.危害：
胆红素脑病：如果胆红素偏高的情况比较严重，可能会进入大脑，对大脑造成损伤，引起胆红素脑病。
肝功能损害：长期胆红素偏高可能会对肝脏造成损害，导致肝功能异常。
3.应对方法：
针对病因治疗：如果是由于疾病引起的总胆红素和间接胆红素偏高，需要积极治疗原发病，如溶血性贫血需要输血、肝炎需要抗病毒治疗等。
药物治疗：可以使用一些药物来降低胆红素，如苯巴比妥、熊去氧胆酸等。
饮食调整：饮食上要注意清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时要注意休息，避免熬夜。
定期复查：总胆红素和间接胆红素偏高的情况需要定期复查，以便及时了解病情的变化。
需要注意的是，总胆红素和间接胆红素偏高的原因和危害比较复杂，如果出现总胆红素和间接胆红素偏高的情况，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。