月子期间吃香菜一般不会回奶。
香菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。哺乳期女性适当食用香菜，可以为身体补充营养，还能增加食欲。
回奶是指哺乳期女性因为各种原因停止哺乳，导致乳汁分泌减少或停止的现象。回奶的原因有很多，比如：
减少婴儿吸吮：婴儿吸吮乳头可以刺激泌乳素的分泌，从而促进乳汁的分泌。如果减少婴儿的吸吮次数，泌乳素的分泌就会减少，导致回奶。
饮食：哺乳期女性的饮食也会影响乳汁的分泌。如果食用了一些回奶的食物，比如韭菜、麦芽、花椒等，就可能导致回奶。
情绪：哺乳期女性的情绪也会影响乳汁的分泌。如果情绪不稳定、紧张、焦虑等，就可能导致回奶。
疾病：哺乳期女性如果患有乳腺炎、乳腺增生等疾病，也可能导致回奶。
因此，哺乳期女性在饮食上需要注意以下几点：
避免食用回奶的食物，比如韭菜、麦芽、花椒等。
多吃一些下奶的食物，比如猪蹄、鲫鱼、鸡汤等。
保持良好的心情，避免情绪波动过大。
注意休息，保证充足的睡眠。
按需哺乳，不要让婴儿养成乳头依赖的习惯。
总之，哺乳期女性在饮食上需要注意均衡营养，避免食用回奶的食物，保持良好的心情和充足的睡眠，按需哺乳，这样才能保证乳汁的分泌，满足婴儿的生长需求。如果出现回奶的情况，可以尝试以上方法进行调整，如果情况严重，建议及时就医。