泮托拉唑与奥美拉唑的区别主要体现在以下几个方面：
1.药效：泮托拉唑和奥美拉唑都是质子泵抑制剂，主要作用是抑制胃酸分泌。但泮托拉唑对胃酸的抑制作用更强且更持久，药效比奥美拉唑更优越。
2.适用病症：两者都适用于治疗胃酸过多引起的烧心、反酸、胃痛等症状。但泮托拉唑还可用于治疗十二指肠溃疡、胃溃疡和反流性食管炎等疾病；而奥美拉唑主要用于治疗反流性食管炎、胃溃疡和十二指肠溃疡等疾病。
3.副作用：两者的副作用相似，常见的有头痛、腹泻、恶心、呕吐、便秘等。但泮托拉唑的副作用发生率相对较低，且症状较轻。
4.用药禁忌：对本药过敏者、严重肾功能不全者及婴幼儿禁用泮托拉唑；而奥美拉唑禁用于严重肾功能不全者、对其他H2受体拮抗剂过敏者。此外，孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下谨慎使用这两种药物。
需要注意的是，具体的用药方案应根据患者的病情、年龄、身体状况等因素来确定，患者应在医生的指导下使用药物，不得自行增减剂量或更换药物。同时，在使用药物期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药效或加重病情。