牛鞭怎么吃

牛鞭的吃法可以有以下几种，能够达到很好的壮阳效果：第一种是将牛鞭、白萝卜、生姜、葱洗净，切成块备用，在锅内把水烧开之后下入牛鞭以及白萝卜块，再加点绍酒，煮透后倒出冲净，然后热锅凉油加热后放入姜片、白萝卜块以及牛鞭块爆香，然后加点清汤，放点红枣，小火煮烂后放入各种调料就可以了；第二种是把牛鞭洗净煮个15分钟捞出切成菊花刀，再将鸡胗、鸭胗洗净，切菊花刀备用，然后热锅凉油加热后放入八角、桂皮、整蒜、整干椒、豆瓣酱用大火煸香，放入备用的食材，加点高汤用小火熬8分钟，之后放入调料就可以了。另外熬粥也是可以的，随自己喜好就行。