黄瓜能降血糖吗

降血糖的食物主要要求就是含葡萄糖低，也就是升糖指数低。从这个方面来考虑黄瓜确实是降血糖比较好的一种食物。首先，黄瓜含有较少的葡萄糖，它的升糖指数较为低。第二方面，黄瓜属于蔬菜类，含有蔬菜纤维，能促进肠蠕动，能有饱腹感，从而减少其他食物的摄入。第三方面黄瓜是蔬菜，它可以使糖尿病患者的饮食更加均衡，调节身体里的微量元素。