蜂王浆的作用与功效包括增强免疫力、调节内分泌、延缓衰老、改善睡眠等，禁忌人群主要有过敏体质者、孕妇和哺乳期妇女、低血糖患者及少年儿童。
蜂王浆的作用与功效禁忌人群如下：
1.作用与功效：
增强免疫力：蜂王浆中含有多种营养成分，如氨基酸、维生素、矿物质等，这些成分可以促进身体的新陈代谢，提高免疫力。
调节内分泌：蜂王浆中含有一定量的激素，这些激素可以调节人体的内分泌系统，缓解更年期综合征等症状。
延缓衰老：蜂王浆中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E、类黄酮等，这些物质可以清除自由基，延缓衰老。
改善睡眠：蜂王浆中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些物质可以促进大脑的血液循环，缓解大脑疲劳，改善睡眠质量。
2.禁忌人群：
过敏体质者：蜂王浆中含有一些蛋白质和氨基酸，这些物质可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
孕妇和哺乳期妇女：蜂王浆中含有一定量的激素，这些激素可能会对胎儿和婴儿的发育产生影响，因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用蜂王浆。
低血糖患者：蜂王浆中含有一定量的糖分，这些糖分可能会导致血糖升高，因此低血糖患者应避免食用蜂王浆。
少年儿童：少年儿童的身体尚未发育成熟，蜂王浆中含有一定量的激素，这些激素可能会对少年儿童的身体发育产生影响，因此少年儿童应避免食用蜂王浆。