蜂蜜保质期多长时间?

成熟的蜂蜜在常温下处于密封状态下能保存很多年以上,但蜂蜜有吸湿性,在没有完全密封下或经常打开会受到空气中湿度的影响,一年或更长时间也会发酵变质。